Przepis na rogaliki z dżemem

Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem mojej mamy. Mam z nim dobre wspomnienia, ponieważ kojarzy mi się z rodzinnym domem. Jest naprawdę prosty i każdemu laikowi kulinarnemu na pewno wyjdzie. Ostatnio takie wpisy są moimi ulubionymi i cieszę się, że mogę się nimi z Wami podzielić.


Co będzie nam potrzebne?:

350 g mąki
40 g drożdży
50 g masła
3/4 szklanki mleka
2 żółtka jaj
1 łyżka soli
1 łyżka cukru



Wszystkie składniki suche łączymy ze sobą, następnie "mokrymi". Musimy pamiętać o rostopieniu masła i ostudzeniu go. Kiedy mamy gotowe ciasto, odkładamy je do czasu, kiedy wyrośnie. Następnie rozwałkowujemy je w kształcie okręgu i dzielimy na kawałki jak pizzę. Nakładamy wybrany farsz. W moim wypadku była to marmolada, ale można wybrać też wersję wytrawną. Zawijamy i smarujemy białkiem na wierzchu. Wkładamy do piekarnika na około 190 st. C i pieczemy przez 30 min. 

SMACZNEGO :*


Share:

13 komentarze

  1. hej, super przepis na rogaliki. Wypróbuje go przez weekend, kiedy znajdę więcej czasu. Pozdrawiam. www.lap-stajla.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  2. Uwielbiam rogaliki :) dawniej robiłam je z nutella :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Brakuje mi tu pare informacji.. czy drożdże powinny być suche czy mokre? Pieczemy na papierze czy na pustej blaszce? Ale ogólnie przepis super na pewno dziś zrobię ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. dopiero się uczę :) drożdże prasowane. Lepiej piec na papierze, ale ja akurat nie miałam i też wyszły pyszne :)

      Usuń
  4. Uwielbiam takie rogaliki, kiedyś robiłam bardzo podobne ;)

    OdpowiedzUsuń
  5. smakowicie wygladaja mmmniam :)

    http://pazzz21.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  6. ja robię z powidłami <3 pysznie wyglądają :)

    OdpowiedzUsuń
  7. jakie rogale, jak tu próbuję słodkiego nie jeść :(

    OdpowiedzUsuń
  8. Wyglądają tak przepysznie a ja właśnie staram się ograniczać słodycze! :)

    Pozdrawiam i zapraszam w wolnej chwili,
    VANILLAMADNESS.com

    OdpowiedzUsuń
  9. Post jest mega!Napewno spróbuje upiec te pyszności a przy
    okazji zapraszam do mnie http://majaaasss.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń