Chińska zupa z makaronem sojowym i kurczakiem

Moimi faworytami są zdecydowanie zupy krem, ale ostatnio przypomniałam sobie zupkę, którą kupowałam w niepozornym miejscu serwującym kuchnię azjatycką i postanowiłam odtworzyć ją w kuchni. Opcjonalnie można dodać imbir, którego nie jestem fanką, więc nie znalazł się on .


w moim przepisie, ale jeżeli komuś odpowiada tak intensywny smak to świetnie będzie współgrał z resztą produktów. Myślę, że to doskonały pomysł na pożywny  posiłek.


Krok po kroku, jak wszystko przygotować:


1. Przygotuj bulion.
2. Do pojemnika z gorącą wodą wsadź makaron, aby zmiękł.
3. Przyprawionego kurczaka przyprawionego czosnkiem podsmażamy na oleju.
4. Pokrojony por i cebulkę podsmażamy na patelni.
5. Następnie do przygotowanego wcześniej bulionu dodajemy roztrzepane jajko.
6. Dodajemy kurczaka, szczypiorek z porem i groszek.
7. Dodajemy sos sojowy oraz makaron.
8. Podajemy ze szczypiorkiem

CZAS PRZYGOTOWANIA: 20/30 MINUT



Gotowe !

Jeżeli wykonacie taką zupę, koniecznie dodaj zdjęcie na instagram i oznacz mnie <3

Share:

8 komentarze

  1. hej, Nigdy nie jadłam chinskiej zupy z sojowym makaronem, koniecznie musze wypróbowac pomysł, a gdzie kupiłąs ten makaron sojowy?/

    OdpowiedzUsuń
  2. A bulion zrobiłaś sama Asiu czy na kostce?

    OdpowiedzUsuń
  3. jeszcze nigdy nie ugotowałam sama zupy, więc nie wiem czy to dobrzy pomysł zaczynać od tej, ale może.... ciekawe czy by mi wyszło. hah
    fajny post <3

    OdpowiedzUsuń
  4. Dobrze, że "zupa", a nie "zupka" chińska, hehe ;) bo ta druga budzi różne skojarzenia :D pozdrawiam i zapraszam ;)

    OdpowiedzUsuń
  5. Jejku mega się cieszę że są takie posty ! Blog mega sie rozwija ! Pozdrawiam ! :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Cieszę się, że zaczęłaś dodawać więcej postów kulinarnych :)
    Oby tak dalej :*

    Zapraszam: Mój blog

    OdpowiedzUsuń